聚贤幼儿园召开课程中心组会议
发布日期:2021-11-18
作者:聚贤幼儿园 点击率:
(聚贤幼儿园通讯员 唐晓云) 美食,是深受大家喜欢的东西。我国历史悠久,地大物博,南北方美食更是数不胜数。中国的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分,是中国灿烂文化的结晶。中餐的菜肴名称也别具特色,富有中国传统文化特色,给人以美好的回味。
11月17日下午,聚贤幼儿园召开了课程中心组会议,本次会议围绕“舌尖上的中国”食物节系列活动而展开。
首先,聚贤幼儿园特色教研组组长邬天虹老师介绍了本次食物节的活动方案初稿。随后,课程中心组成员在副园长姜迎春老师的带领下,结合疫情防控要求以及3~6岁儿童发展需求,仔细研讨了食物节系列活动的合理性和可实施性;针对不同活动开展过程中的具体细节和可能遇到的问题展开讨论。
经过讨论,课程中心组最后确定食物节系列活动分为实践篇、体验篇、学习篇、亲子篇、环境篇五大块内容。旨在通过“舌尖上的中国”食物节活动的开展,让孩子们对中国的美食文化有更深的认识,了解祖国各地美食文化,同时让孩子们增强民族自豪感与爱国主义情感。
相关信息